用料 洋葱 2个 肥牛 400克 生抽 1勺 蚝油 3勺 白糖 1勺 淀粉 3勺 水 5勺 洋葱肥牛卷的做法 准备肥牛和洋葱 肥牛焯水 生抽1勺 蚝油3勺 白糖1勺 淀粉3勺 水5勺，调均匀 热锅凉油 加入洋葱煸炒 炒至洋葱微黄 倒入肥牛片 加入料汁 翻炒均匀 出锅 小贴士 勺子大小没规定，自己最顺手的就行，料汁可根据自己口味儿调整。
